Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Rosette à l’ancienne Produit vendu à l'unité sous vide en morceau de 160 g environ. Cette rosette est issue d’épaule de nos cochons. Elle est maigre avec peu...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisse perche Cette perche est élaborée à base d’épaule de nos cochons. Produit emblématique des bouchers, elle étonne par sa conception de forme hélicoïdale....
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisse sèche Vendu sous vide en morceaux de 120g environ. Cousine du saucisson, elle est conçue avec de l’épaule. Elle est maigre, très parfumée en bouche....
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisson Sec Charentais Médaillé 2014 / 2015 / 2016 / 2019 /2020 (seul saucisson médaillé en nouvelle aquitaine en 2020 ) Tendre et sans nerf, notre...
