Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Jarret de porc aux lentilles Des morceaux de jarret de nos cochons cuisinés avec de délicieuses lentilles vertes, des lardons qui viennent donner un léger fumé, du poivre, du...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Mijoté de Porc Pineau et... Nouveauté 2020 ! Médaillé 2020
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Mijoté de Porc Pineau et... Médaillé 2020 Le fameux Mijoté qui rappelle la cuisine traditionnelle de notre région en alliant le pineau des Charentes et les raisins...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Quart de jambon de pays Ce jambon a été affiné au minimum 14 mois. Il est séché naturellement dans les Pyrénées. Il peut être vendu désossé entier, en demi ou en...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Rosette à l’ancienne Produit vendu à l'unité sous vide en morceau de 160 g environ. Cette rosette est issue d’épaule de nos cochons. Elle est maigre avec peu...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Rôti de porc confit 350 g Médaillé 2015 et 2017 Pour cette recette exceptionnelle, notre chef a cuisiné un morceau d’échine de nos porcs. Cette viande douce et...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Rôti de porc confit 750 g Médaillé 2015 et 2017 Pour cette recette exceptionnelle, notre chef a cuisiné un morceau d’échine de nos porcs. Cette viande douce et...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisse perche Cette perche est élaborée à base d’épaule de nos cochons. Produit emblématique des bouchers, elle étonne par sa conception de forme hélicoïdale....
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisse sèche Vendu sous vide en morceaux de 120g environ. Cousine du saucisson, elle est conçue avec de l’épaule. Elle est maigre, très parfumée en bouche....
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Saucisson Sec Charentais Médaillé 2014 / 2015 / 2016 / 2019 /2020 (seul saucisson médaillé en nouvelle aquitaine en 2020 ) Tendre et sans nerf, notre...
Ajouter à ma liste Aperçu rapide Ajouter à comparer Sauté de porc à la... Nouveauté 2025 ! Un sauté de porc façon provençale. Elaboré avec notre viande de porc et de légumes du soleil (courgette, aubergine,...
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