Terrine des bois
Recette champêtre à base de gorge et de foie de nos porcs. C’est un subtil mélange de champignons (bolets et pleurotes) ainsi que des noisettes...
Ce pâté provient de recettes traditionnelles charentaises. C'est un savant mélange de maigre et de foie de nos cochons, de poivre, de persil, de thym, d'épices Rabelais et bien sûr de laurier. Le cognac vient agrémenter le tout pour en faire un produit exceptionnel.
- Suggestions : Consommer frais. Savourer sur une tranche de bon pain ou lors d'un pique-nique.
- Accompagnement vin : Sancerre rouge.
Conditionnement en verre : 180g net.
Pâté de Campagne au Cognac
Ce pâté provient de recettes traditionnelles charentaises. C'est un savant mélange de maigre et de foie de nos cochons, de poivre, de persil, de thym, d'épices Rabelais et bien sûr de laurier. Le cognac vient agrémenter le tout pour en faire un produit exceptionnel.
- Suggestions : Consommer frais. Savourer sur une tranche de bon pain ou lors d'un pique-nique.
- Accompagnement vin : Sancerre rouge.
Conditionnement en verre : 180g net.
Paiement Sécurisé
Obtenez des renseignements au 05 45 78 64 90
Ingrédient : Gorges de porc (87%), Foie de Porc (4.4%), Cognac (4.4%), Oignons, du Sel de l'île de Ré, Herbes aromatiques, Poivre et Epices.
Pâté de Campagne au Cognac
Fiche technique
- Tranche Energétique
- 400 à 500 Kcal
- Matières Grasses :
- 42 g
- Dont acides gras saturés :
- 14 g
- Glucides :
- 1.1 g
- Dont sucres :
- 0,6 g
- Tranche Protéines
- 11 g
- Sel :
- 1.5 g
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