Recette champêtre à base de gorge et de foie de nos porcs. C’est un subtil mélange de champignons (bolets et pleurotes) ainsi que des noisettes qui viennent sublimer cette verrine.
Conditionnement en verre 180g net.
Recette champêtre à base de gorge et de foie de nos porcs. C’est un subtil mélange de champignons (bolets et pleurotes) ainsi que des noisettes qui viennent sublimer cette verrine.
Conditionnement en verre 180g net.
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Ingrédients : Gorge de Porc, Foie de Porc, Lait, Champignons (bolets jaunes et pleurotes, Œufs, Noisettes, Sel de l'île de Ré, Oignons, Fécule de Pomme de Terre, Cognac, Poivre, Epices.
Fiche technique
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