Fagot charentais

5,90 €

(32,22 € kg)

TTC

 Médaillé 2015

Recette de « grand-mère», le fagot est une recette mélangeant de la gorge et du foie de nos porcs. Les échalotes viennent apporter le fondant et l’originalité de la recette. Le poivre attise nos papilles et donne un côté « provocateur » à ce produit.

  • Suggestions : consommer frais, en apéritif sur des toasts ou en accompagnement d’un plateau de charcuterie
  • Accompagnement Vin : vins de la Vallée du Rhône

Conditionnement en verre, 180g net.

2.13.0.0
En Stock

 

Paiement Sécurisé

 

Obtenez des renseignements au 05 45 78 64 90

 Médaillé 2015

Ingrédient : Gorge de Porc (49%),  Foie de Porcs (27%), échalotes (9%), crépine de Porc, Œufs, cognac, du Sel de île de Ré, Fécule de Pomme de Terre, du Poivre et des Epices.

2.13.0.0
Fagot charentais
195 Produits
2019-02-04

Fiche technique

Tranche Energétique
300 à 400 Kcal
Matières Grasses :
31 g
Dont acides gras saturés :
12 g
Glucides :
1.6 g
Dont sucres :
0.9 g
Tranche Protéines
12 à 14 g
Sel :
1.6 g

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